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午饭做一顿麻辣肉肠抓饭,你有试过吗_健康频道_东方资

发布日期:2020-05-20 12:55   来源:未知   阅读:

抓饭大家会做吗?

主料:大米、羊肉(或羊排、羊腱子、羊脖子)

配料:红萝卜、洋葱、鲜生姜、料酒

今天我做抓饭创新了一下,把羊肉替换成了麻辣肉肠。

步骤一:肉肠切片,红萝卜和洋葱切丝,不要太细 ,生姜切片。

步骤二:热锅倒入植物油,放入肉肠,翻炒片刻,喜欢吃干一些的肉肠就多炒炒,接着放入生姜片,加入少许料酒。

步骤三:放入洋葱和红萝卜,继续翻炒两三分钟,关火。

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